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Préposée/Préposé au service alimentaire

Ce programme de 360 heures s’adresse à des personnes désirant obtenir un emploi de préposée/préposé au service alimentaire ou d’aide en alimentation, plus spécifiquement dans les établissements de santé et de services sociaux. Il leur sera également possible de travailler dans les cafétérias, les hôtels, les services de restauration, etc.

Tout au long de cette formation, les élèves apprendront à occuper chaque station de travail d’un service alimentaire. Entre autres, ils apprendront comment monter les cabarets selon des indications précises, préparer les chariots de service, assurer le service à la cafétéria, offrir le service aux tables aux résidents, réceptionner et entreposer les produits alimentaires dans les entrepôts ou les réfrigérateurs ainsi que nettoyer et ranger les cabarets, la vaisselle, la salle à manger, la cuisinette ou la cuisine, tout en appliquant les normes d’hygiène et salubrité alimentaires.

Contenu

  • Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
  • Introduction à la nutrition dans les soins de santé
  • Application des mesures préventives en matière d’hygiène et salubrité alimentaires
  • Réalisation des activités liées à l’organisation d’un quart de travail dans un service alimentaire
  • Communication en milieu de travail
  • Application des mesures préventives en matière de santé et sécurité
  • Utilisation des moyens de recherche d’emploi
  • Intégration au milieu de travail - Stage

Conditions d'admission

  1. Avoir réussi sa 3e secondaire en langue d'enseignement, langue seconde et mathématique

  2. ANTÉCÉDENTS JUDICIAIRES – Puisque la formation se déroule en milieu de travail, la personne qui désire s’inscrire à la formation devra démontrer ne pas avoir d’antécédents judiciaires qui pourraient compromettre son insertion dans le milieu de travail (milieu hospitalier incluant clientèle vulnérable).

    Suite à une analyse du dossier, le centre de formation et l’employeur potentiel se réservent le droit de refuser la candidature ou de retirer de la formation toute personne ayant été reconnue coupable d’une infraction au code criminel jugée non admissible.

  3. Être référé par une agente ou un agent d’aide à l’emploi
    d’un centre local d’emploi (CLE) ou d’un bureau de
    Services Québec

Coût : Gratuit (Avec la contribution financière d'Emploi-Québec)
Matériel :
Durée : 360 heures

Dates : NOUVEAU CALENDRIER 7 octobre 2019 au 13 janvier 2020
Horaire : Offert de jour du lundi au vendredi

Type de formation : Programme de formation sur mesure

Lieu : À déterminer

Responsable : Mélanie AubutConseillère en formation819 643-4285, poste 61007aubutm@csdraveurs.qc.ca

Inscription : 819 643-4285, poste 61007
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Témoignages

Nous avons été toutes tellement enthousiasmées et mieux outillées pour débuter ce nouveau processus d’évaluation.
Johanne GrondinDirectrice générale par intérim - Centre Jean Bosco de Maniwaki
Réseautact a été d’une grande utilité pour notre organisme, à un moment crucial du développement de son service de traiteur social. Nous sommes satisfaits de nos échanges avec la conseillère en formation, qui nous a rencontrés afin d’évaluer ensemble nos besoins.
Pascal MorelDirecteur général - Alliance alimentaire Papineau
Réseautact offre un programme de secrétariat dentaire reconnu et financé par le Ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MÉES). La formation est non seulement variée et complète, mais elle offre aussi l’occasion aux étudiants d’effectuer un stage en milieu de travail. C’est également pour ces raisons, que je n’hésite aucunement à recommander les nouveaux diplômés aux différentes cliniques dentaires de l’Outaouais qui sont à la recherche d’une secrétaire.

Excellente formation pour une profession et une carrière très en demande.
Amal Lakhssassi, HDPrésidente et fondatrice de l’Agence dentaire de l'Outaouais
Nous utilisons les services de Réseautact pour former nos employés. Leurs formations sont dynamiques et adaptées à nos besoins. Nous avons toujours un service rapide et efficace. C’est un plaisir de collaborer avec Réseautact!

HérOutaouais est une entreprise en pleine expansion dans l'Outaouais qui offre le service de remplacement aux différents services de garde - www.heroutaouais.com
Marie-Pier ChaputCopropriétaire, Service HérOutaouais
Voilà déjà un moment que j'ai terminé la formation « Gérer efficacement mon entreprise ». Me voilà propulsée vers un entonnoir encore plus étroit à partir de ma vision. Maintenant, je peux mieux déléguer des tâches qui sont moins dans ma force tout en gardant le plein contrôle...ce que les formateurs m'ont aidé à maîtriser et comprendre. J'aimerais aussi ajouter que les contacts créés sont précieux et je garde un beau souvenir de la dynamique de groupe!!!
Nadine CormierPrésident - Propriétaire de Concept NC, Entrepreneure Général en construction
Je ne suis pas gêné (au contraire) de partager mon expérience auprès du Centre d'entrepreneurship de l'Outaouais parce que ce fût une expérience enrichissante à plusieurs égards. J'ai eu la chance de participer dans au moins trois programmes qui m'ont tous apporté un soutien essentiel dans le développement de ma mentalité d'affaires et dans la progression de mon entreprise.
Jonathan LelièvreSpécialiste en psychologie du sport et de la performance
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